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Descripción: El restaurante Sauco es amplio y luminoso, la decoración es náutica y la temática la pesca. Los asientos de uno de los cuadros se asemeja a un barco pesquero típico canario, y desde el techo se cuelga redes de pesca a través del cual las plantas se arrastra a su manera como enredaderas. El ambiente se ve reforzada por los aromas tentadores que emanan de la cocina.
El restaurante Sauco es especializado en pastas y pizza. Puede incluso echar un vistazo al chef haciendo la pasta casera con amor. Simplemente no podría ser más fresco! El menú incluye una buena variedad de platos de pasta casera, espaguetis y macarrones, con deliciosos aderezos y salsas para todos los gustos.
Sauco también sirve pescado y marisco fresco, pescado fresco del día que puede ofrecer luna lubina a la plancha o la dorada. También hay filetes, chuletas de cordero, cerdo ibérico, pollo atún y bogavante.