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La Ganania, Puerto de la Cruz

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Tipo: Español (más restaurantes Español)
Localidad: Puerto de la Cruz (mas restaurante en este localidad)
Address: Camino del Durazno 71
Telefono: 0034 922 371 000
Red: www.laganania.com

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Descripción: El restaurante español La Gañanía del Puerto de la Cruz tiene una excelente reputación entre los amantes de la cocina fina gourmet. El Chef canario, Pedro es una artista creando sus especialidades de pescados y mariscos frescos del mercado, platos de carnes tiernos y sus suculentos postres.

La cava tiene una selección de los mejores vinos de Tenerife.

Pablo tiene el premio de Mejor Jefe de Cocina de Canarios de Diario de Avisos.

Cada plato es una creación, el ambiente es relajado y elegante. Para cenas de familia ó eventos más grandes como bodas.


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Chef del mes

Nicola Picciau nace en Milán en 1978 y desde muy joven se apasiona por la cocina gracias a la tradición familiar heredada de sus ancestros. Su primera escuela gastronómica fue la granja de su abuela en Cerdeña, donde alimentaban al ganado y satisfacían los paladares de su numerosa familia con recetas típicas mediterráneas.

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